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創業から43年 大連

お花が好きなんですね。と拍手コメントを頂きました。
ありがとうございます。はい、好きです。
植物や昆虫、季節を感じる風景も好きです。

嫌いなものは、らっきょ、干しブドウ、甘酢です。
特に甘酢はいけません。幼少時から苦手です。

以前、関東地方で中華料理を食べた時のことです。
中華丼と天津飯の味が甘酢味だったのです。
大ショックを受けて、呆然とする私。

それ以来、初めて入るお店で頼むときには
「塩コショウ味ですか?甘酢味ですか?」と店員さんに聞くようにしています。
大体が変な顔をされますね。

神戸市垂水区舞子地区にある、老舗のラーメン屋さん
大連を紹介します。電話番号は、078 782 8858 です。

大連

舞子のダイエー

お店の場所は、JR舞子駅、山陽舞子公園駅から
北西へ徒歩12分くらいでしょうか。
舞子のダイエーのすぐ近くにあります。

住所は、神戸市垂水区西舞子2-11-10
座席数は15席、駐車場は3台可能です。

大連

三軒あるお店のうち、真ん中が大連です。

大連のメニュー表

メニューです。
ライス 150円(小) 200円(大)
ぎょうざ 300円 焼飯 600円です。
お昼のタイムサービスで、各種ラーメンに、プラス200円で半チャーハンがつきます。

ラーメンと半チャーハン

しょうゆラーメン + 半チャーハン を頼みました。700円です。

しょうゆラーメン

ラーメンのスープは薄味です。
大連では、化学調味料を極力控えて、
鶏ガラ、豚骨、魚介、野菜を煮込んだ自慢のスープをベースに
しょうゆ、味噌、塩味の3種類のラーメンがあります。

しょうゆラーメン

麺は細麺です。
少し弾力のある感じです。
熱々のラーメン、美味しいです。

半チャーハン

焼飯(チャーハン)ですが、お米がパラパラとしていて
これまた美味しいです。ラーメンに合いますね。

大連

定休日は水曜日。(ただし祝日の場合は営業)

私が少年の頃から通っていたお店です。
神戸の舞子に来た際には、皆さん、一度訪れてみてください。
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Comments







非公開コメント
こんばんは♪
創業43年とは凄いですね
老舗のラーメン屋さん看板に引かれ
入ってみたくなりますね
近くだったら 行ってみたくなります
2021-06-01-21:11 トマトの夢3
[ 返信 ]
らいとNGC7000
トマトの夢3さんへ

コメントありがとうございました。

変わらない味を守っていくことは、できそうでなかなかできないですね。
お客さんの求める味も時代とともに変わっていきますから。
舞子地区で親しまれているお店なので、一度足を運んでほしいなあ。
と思います。
2021-06-02-00:35 らいとNGC7000
[ 返信 * 編集 ]