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和歌山 あしべや 夢ごてん

おはようございます。
神戸市西部は快晴に近い晴れとなっていますが、明日は雨になるんですね。
日中は晴れ時々曇りの予報ですが、天気は下り坂だと思われます。

12月12日は、漢字の日。
京都の清水寺でその年の世相を象徴する「今年を表現する漢字」が発表されます。
全国から募集するんですね。私は住職の方が考えてるのかと思っていました。
私なら、「高」と予想しますが、気持ちは「安」にして欲しいところです。


和歌山オーキッドから、バスで5分、私たちは食事処の「夢ごてん」へと到着しました。

あしべや 夢ごてん

旅行を企画した際に、お昼ご飯の美味しいところは任せとけ!
とばかりに、会長さん自らが笑顔で交渉して下さった和食の料亭です。
ランチは、お手頃価格です。

奠供山御膳

奠供山御膳(てんぐやま ごぜん)のコースを皆でいただきました。

写真ではただの、豆腐に見えます。私も最初、見て心の中で思いました。
ふむふむ、冷ややっこかいな、と。
しかし、食べてびっくり。クリーミーでまるでチーズのようなゴマ豆腐でした。
冷ややっこ、ごめんなさいです。

驚いたのは私だけではないようで、おばちゃんたちもこのゴマ豆腐買いたい!
と言っていましたが、残念ながらこの日は販売はされていませんでした。

奠供山御膳

お造りに、一人鍋に火がつけられます。

奠供山御膳

お出汁があっさり優しい味でしたね。
少量ではありますが、美味しかったので満足です。

茶碗蒸し

茶碗蒸しです。金粉が乗っていました。
これには、今度はおじさん達が反応します。
金塊だと入れ歯が壊れるなあ。

静かな笑いもありますが、、皆、黙食を守って上品に食事しています。

お寿司

お寿司が来ました。
私は瓦のようなお皿が気になりました。
結構、重たいお皿です。

奠供山御膳

奠供山御膳

鍋が煮立ってきたので、お出汁が蒸発しないうちに食べました。
こちらのお豆腐は、よく知っている絹ごし豆腐に思いました。

奠供山御膳

黒毛和牛ステーキ

黒毛和牛ステーキです。
やわらかくご飯が欲しくなる美味しさです。

白身魚天ぷら

紫蘇(しそ)とお塩で天ぷらをいただきました。
揚げたては美味しいですね。

りんごジュース

19名のうち、コーヒー15名、リンゴジュース4名でした。
紅茶に手を上げようと思ったのですが、誰もいず、リンゴジュースを選びました。

というのは、オーキッドでコーヒー2杯、有田みかん3つ食べておりまして、
周りのおばちゃんたちに勧められるままね。(・∀・;)
ここでさらにコーヒーですか?と自分に問うた私。

さすがに、食後、一人で紅茶を飲む度胸がありませんでした。
私はおそらく一番年下ですからね。無礼は決して許されません。

アイスクリームとケーキ

アイスクリームとケーキを美味しく食べていると、
ウェイターのハンサムなお兄さんがプリンを勧めてきました。
夢ごてんのプリンは、お土産に人気があるそうです。

あしべや 夢ごてん
〒641-0025 和歌山市和歌浦中3丁目3-5
phone (073・488・2919)
http://www.3873.jp/

夢ごてん 会場の様子

夢ごてん お庭

良い料亭だったな、と名残惜しい気持ちで後にしました。
美味しい食事をありがとうございました。

今日も元気に良い一日をお過ごし下さい。
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Comments







非公開コメント
こんにちはー!
入院中は暖かいコメントありがとうございました!!
やっと日常が戻って来た感じです。
これから年末に向けて出来る事はやって行きたいと思ってます。
頑張り過ぎないように頑張ります!
2022-12-12-11:51 マクノスケ
[ 返信 * 編集 ]
No Subject
いいご飯ですね~~~~ ^^
日本らしい コースのながれ うらやましいです。
僕も また食べに行きたいですが、 値上がりがすごくて ビビってます ><

  駐在おやじ
2022-12-12-14:39 駐在おやじ
[ 返信 ]
No Subject
今年を表す漢字、何になるんでしょう~
唯一、元気が出る話題だった、ワールドカップ、サッカーに因んで、「青」とか「球」「玉」「蹴」とかだといいなぁ~
あ、でも、応募だったら間に合わないか(;^_^A

ああ、美味しい胡麻豆腐、食べたいなぁ~
大好きなんです。でも、クリーミー濃厚なのってなかなか出会えません(-_-;)
2022-12-12-15:05 ほんなあほな。
[ 返信 ]
No Subject
こんばんは
素敵な料亭で美味しそうなお食事。
お豆腐がすごく気になります。
このところ自炊が多いため、たまには外食もいいなと思いました。
2022-12-12-19:52 祐希
[ 返信 * 編集 ]
No Subject
マクノスケさんへ

退院後の体の具合は大丈夫でしょうか。
痛みが再発しているとのことに心を痛めています。
体と相談しながら日常生活を楽しく送れますように。
頑張りすぎないよう、本当そうですね。
私も睡眠を取って気をつけていきます。
2022-12-12-21:03 らいとNGC7000
[ 返信 * 編集 ]
No Subject
駐在おやじさんへ

コメントありがとうございました。
お酒をたしなむおじさんもおられました。
食事時間も十分確保されていまして、ほっとしました。
値上がり、海外に在住していると円安、円高の影響が大きいですよね。
2022-12-12-21:07 らいとNGC7000
[ 返信 * 編集 ]
No Subject
ほんなあほな。さんへ

コメントありがとうございました。
漢字、まさかの「戰」でしたね。
そんなに戦いを挑んで煽るか?と思いましたが、私の意見は少数派のようです。

ゴマ豆腐に対する意識が、全く変わりました。
世の中にはチーズケーキのようなゴマ豆腐が存在するのだと。
衝撃を覚えましたよ。
美味しい世界に生きている人は、すごいですね。
私は長年、冷ややっこの世界に生きてきましたが、
あれは、まるで味覚の別世界です。
2022-12-12-21:11 らいとNGC7000
[ 返信 * 編集 ]
No Subject
祐希さんへ

コメントありがとうございました。
和食の料亭、私も普段はほとんど訪れることがありません。
予想を超えたものが出てきましたよ。
あれは食したことがなければ想像もできないです。
一年に何度かくつろいでいただく食事の機会を持てたら
幸せだな、とそっと思いました。
2022-12-12-21:16 らいとNGC7000
[ 返信 * 編集 ]